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title: "Alberto Samid: “mandaron a negociar la carne a Kulfas , que lo único que sabe de carne es donde la come en el plato”"
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description: "Alberto Samid, el empresario frigorífico, habló con Radio NOX. Samid le bajó el pulgar a los precios cuidados que acordó el Gobierno Nacional para la comercialización de ciertos cortes a precios populares."
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date_published: "2021-02-01T21:54:00-03:00"
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tags:
  - "Alberto Samid"
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  - "#precios cuidados"
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# Alberto Samid: “mandaron a negociar la carne a Kulfas , que lo único que sabe de carne es donde la come en el plato”

![alberto-samid](/download/multimedia.normal.89a16b2bd36f2128.616c626572746f2d73616d69645f6e6f726d616c2e6a7067.jpg)

***Audio Alberto Samid:***

***“Como peronistas tenemos que decírselo al gobierno: es un pésimo arreglo este porque el 70 por ciento de esta carne son vacas; es el sobrante de exportación que no se llevan los chinos”***, dijo Alberto Samid.

***“No podemos vender el kilo de vaca a $400 cuando sabemos que el asado tiene el 50 por ciento de hueso y de grasa”***, dijo, y sentenció:***“Estos no son precios populares”.***

***“Si hoy un trabajador gana 1000 pesos por día, ¿por dos kilos de carne trabaja un trabajador?”***, apuntó el hombre conocido como ***“el rey de la carne”. “Los precios populares sería uno con el que un trabajador con un salario puede comprar holgadamente”***, opinó.

***“Negociaron como si fuera novillo y no es novillo”,*** señaló el ex vicepresidente del Mercado Central de Buenos Aires y acusó al Ministro de Desarrollo Productivo de la Nación, Matías Kulfas, de ***“que lo único que sabe de carne es donde la come en el plato”.***

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