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title: "Acordaron criterios para una ganadería sustentable con mayor producción de carne vacuna"
article_type: "Article"
description: "El Consejo Federal de Agricultura, con la presencia del ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, y el gobernador de Santa Fe, Omar Peroti, definió pautas para buscar \"eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena\"."
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date_published: "2021-09-28T13:37:00-03:00"
date_modified: "2021-09-28T13:40:16-03:00"
tags:
  - "Argentina"
  - "#CARNE VACUNA"
  - "faena"
  - "PREÑEZ"
category_name: "Economía"
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# Acordaron criterios para una ganadería sustentable con mayor producción de carne vacuna

![REUNIÓN C](/download/multimedia.normal.b3f176a7b4d97205.5245554e49c3934e20435f6e6f726d616c2e77656270.webp)

El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Julián Domínguez, junto al gobernador de Santa Fe, Omar Perotti, presidieron este martes la reunión del Consejo Federal de Agricultura, en la que se acordaron criterios para ganadería sustentable y producción de carne vacuna, se informó oficialmente.

Durante el encuentro, indicó un comunicado de la cartera agrícola, ***"se definieron criterios para desarrollar un modelo que garantice la ganadería sustentable, la eficiencia en la preñez y el aumento del peso de faena".***

Asimismo, se indicó, en un futuro inmediato –proyectado para 2022– el objetivo es ***"que el país pueda contar con mayor cantidad de carne vacuna disponible".***

***![REUNIÓN CARNE](http://infotecrealico.com.ar/download/multimedia.normal.a21bf8a2af2aadd5.5245554e49c3934e204341524e455f6e6f726d616c2e77656270.webp)***

De esta manera, los participantes en el Consejo Federal consideraron que se asegurará el consumo interno y se darán reglas de juego claras para la exportación.

Luego de la reunión, el gobernador Perotti destacó***"la racionalidad técnica con la que se está resolviendo el tema de la carne vacuna",*** con miras a abastecer la demanda local y atender a la vez los requerimientos externos.

***"Los técnicos del INTA (Instituto Nacional de Tecnología Agropecuaria), sin duda hacen un aporte invaluable",*** concluyó el mandatario santafesino.

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