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title: "La dupla Mattio-Cabrera de Falucho obtuvieron el subcampeonato en la Fiesta del Asado Criollo"
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description: "La pareja integrada por Susana Mattio como asadora y Silvana Cabrera de fogonera se consagraron subcampeonas en la Fiesta del Asado Criollo, representado a la Comuna de Falucho, en el evento que se realiza anualmente en la localidad cordobesa de Pincen. El triunfo fue para la dupla García/Galarza de Charlone en la provincia de Córdoba."
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# La dupla Mattio-Cabrera de Falucho obtuvieron el subcampeonato en la Fiesta del Asado Criollo

![asadoras](/download/multimedia.normal.926d780d84de031b.YXNhZG9yYXNfbm9ybWFsLndlYnA=.webp)

*Silvana Cabrera junto a Susana Mattio*

FALUCHO | **"Esto para nosotros es muy bueno es la primera vez que venimos y participamos"**, dijo Susana Mattio en diálogo con Radio Centro de Villa Huidobro, al tiempo que explicó que la principal preocupación era **"la escasa altura de nuestra estaca y lo grande del costillar, teníamos miedo que no quedara bien presentado ante el fuego, pero bueno finalmente salió todo bien".**

Sobre esta cuestión de hacer asados, explican que en realidad **"no es que practicamos, siempre hacemos asado nosotras, como "siempre prendé el fuego que ya vengo", nosotras lo prendemos y seguimos haciendo el asado, somos vecinas, a veces comemos en mi casa, otra en la de ella"**detalló Mattio.

**"Nuestro desafío era llegar, venir a asar y que nos salieran las cosas medianamente bien, no esperábamos ganar realmente"**, aseguraron.

**"Teníamos miedo porque era grande le costillar, pero a medida que fue avanzando la mañana dijimos va a salir, va a salir, y se nos dio"**, destacó Silvana Cabrera.

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