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title: "Parera: La bromatóloga realiquense Gabriela Lucero capacitó en manipulación de alimentos"
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description: "Se llevó a cabo en el salón de actos municipal, una capacitación dictada por la formadora calificada Gabriela Lucero. El taller fue destinado únicamente para el personal Municipal del comedor, trozadero, casilla sanitaria y CIM."
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date_published: "2023-08-26T09:03:00-03:00"
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tags:
  - "bromatología"
  - "#Carnet Sanitario"
  - "Gabriela Lucero"
  - "Parera"
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# Parera: La bromatóloga realiquense Gabriela Lucero capacitó en manipulación de alimentos

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PARERA | El carnet sanitario es de carácter obligatorio por ley, es una documentación exigida por el código alimentario argentino que habilita a desarrollar tareas de manipulación de alimentos. Este carnet tiene validez en todo el territorio del país, con una vigencia de 3 años y se otorga en formato digital e impreso.

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Próximamente se realizará este tipo de cursos por la directora de bromatología Municipal, para los interesados particulares de esa localidad. Las fechas e inscripciones se darán a conocer en unos días.

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