frigoríficos

Luego de más de doce meses de incrementos sostenidos que posicionaron a la hacienda por encima de la inflación, la demanda —tanto interna como exportadora— marcó un límite. En las últimas ruedas comerciales del Mercado Agroganadero de Cañuelas (MAG), los valores del ganado para faena registraron caídas de hasta el 10% en pocos días, reflejando un escenario donde el consumo local y los números de la exportación dijeron "basta".