Formación en Manipulación de Alimentos en Realicó: requisito esencial para el rubro gastronómico
La Municipalidad de Realicó, a través del área de Bromatología, informó que ya se encuentra abierta la inscripción para una nueva capacitación en Manipulación de Alimentos, requisito obligatorio para todas aquellas personas que desempeñan tareas vinculadas a la producción, manipulación y distribución de productos alimenticios.
REALICÓ | La formación está dirigida tanto a quienes elaboran alimentos como a quienes intervienen en las distintas etapas del proceso: compra de materias primas, fraccionamiento, transporte, almacenamiento, expendio y limpieza de instalaciones. El objetivo central es garantizar la seguridad e higiene en la manipulación, prevenir enfermedades de origen alimentario y asegurar el cumplimiento de la normativa vigente.
El curso se desarrollará los días 25 y 26 de septiembre, desde las 8:00 horas, en el Centro Cultural y de Convenciones de Realicó.
Desde el municipio remarcaron la importancia de contar con esta certificación para todos los trabajadores del rubro, ya que constituye un requisito indispensable tanto para el desempeño laboral como para la habilitación de comercios vinculados al sector alimentario.
Los interesados en participar podrán inscribirse a través del correo electrónico bromatología@realico.gob.ar o comunicándose al teléfono 2331 – 460561.