El gobierno de La Pampa participó de la 143ª Reunión de la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), encabezada por el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez.
Provinciales06/12/2021
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El gobierno de la Pampa a través de los Ministerios de la Producción y de Salud participó de la 143ª Reunión de la Comisión Nacional de Alimentos (CONAL), encabezada por el ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca de la Nación, Julián Domínguez.
El subdirector de Desarrollo Agroalimentario del Ministerio de la Producción, Nicolás Tobal y Claudio Aimar, jefe del Departamento de Bromatología de Salud participaron del encuentro nacional donde se está trabajando sobre temáticas como: la denominación de alimentos aptos para alimentación vegana y vegetariana, inclusión de sidra de pera, incorporación de mijo y harina de mijo, inclusión del bagazo cervecero seco al Código Alimentario Argentino (CAA).
En el caso del bagazo cervecero seco se encuadra en el marco del Plan nacional de reducción de pérdidas y desperdicios de alimentos. “El bagazo cervecero es un subproducto proveniente de la elaboración de cerveza, actualmente descartado como residuo. Una vez incorporado al CAA podrá ser utilizado para la elaboración de distintos alimentos, cómo panificados”, destacó Nicolás Tobal.
La Comisión analiza proyectos propuestos por particulares, empresas, instituciones, para la modificación, incorporación y actualización del Código Alimentario Argentino. En esta edición se dio tratamiento a 38 Expedientes, siete de los cuales se acordó enviar a trámite administrativo.
Formaron parte además de este encuentro el secretario de Calidad en Salud, Arnaldo Medina; el secretario de Alimentos, Bioeconomía y Desarrollo Regional de MAGyP, Marcelo Alos; el director de Agregado de Valor y Gestión de Calidad, Pablo Morón; la subadministradora Nacional de ANMAT, Valeria Garay, y representantes de INAL, SENASA y de las áreas de Salud y producción de las Provincias.
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El encuentro, que originalmente estaba previsto para la jornada de hoy, fue reprogramado de común acuerdo. La reunión de trabajo se llevará a cabo el próximo viernes en horas de la tarde.
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El hombre que fue baleado por error en la noche del miércoles pasado en el barrio Fénix continúa internado en estado delicado y en las últimas horas se confirmó una grave consecuencia de las heridas: los médicos debieron amputarle la pierna derecha debido a la severidad de los daños sufridos.
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