SE DESARROLLÓ ESTE FIN DE SEMANA EL SEMINARIO DE DRIP CAKE EN REALICÓ
Dictado por "Mi Dulce Tentación" a cargo de la pastelera Claudia Leguizamón, el mismo contó con la presencia de 9 pasteleras de localidades vecinas, entre ellas: Huinca Renancó, Embajador Martini, Rancul, Hilario Lagos, Bernardo Larroudé y de nuestra ciudad.
El objetivo del seminario fue poder enseñar las técnicas necesarias para lograr este tipo de tortas que son tendencia en la pastelería moderna. Cada alumna pudo lograr realizar su torta desde los primeros pasos y se llevaron el producto terminado a sus hogares para disfrutar en familia.
Fue un ambiente de trabajo muy agradable, pleno de saberes, compartiendo experiencias y secretos del hermoso mundo de la pastelería.
El mismo seminario se había dictado la semana anterior en General Pico superando las expectativas de concurrencia con la presencia de pasteleras de Alta Italia, Vertiz, General Villegas, Banderaló, Intendente Alvear, Parera, Eduardo Castex y General Pico.
Fue muy importante la satisfacción de las alumnas quedando abierta nuevas propuestas de seminarios de vanguardia para compartir más adelante.
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