Charla “Herramientas para la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico”

Será el 21 de noviembre en el salón Municipal de Speluzzi.

Provinciales15/11/2023INFOTEC 4.0INFOTEC 4.0
foto-web-Sindrome-Uremico-hemolitico

En el marco de la “Semana de la prevención y conocimiento del Síndrome Urémico Hemolítico” (SUH) establecida por Ley Provincial N° 2293, Decreto N° 2339/06, desde la Mesa Provincial de Zoonosis se llevará a cabo la charla sobre “Herramientas para la prevención del Síndrome Urémico Hemolítico”.

La misma tendrá lugar en el salón Municipal de la localidad de Speluzzi, el martes 21 de noviembre desde las 9:00.
El SUH es una enfermedad endémica y grave que se transmite por alimentos contaminados por una cepa de la bacteria Escherichia Coli, productora de una toxina que suele estar presente en la materia fecal de animales de granja, como la vaca y en las personas.

Es importante tener en cuenta que el SUH afecta particularmente a niños menores de 5 años y puede provocar insuficiencia renal y dejar secuelas graves para toda la vida. Sin embargo, también puede afectar a niños más grandes, ancianos y a personas que por padecer otras enfermedades se encuentran más propensas a ello.
Es fundamental que los consumidores adopten hábitos simples y cotidianos como modo de prevención, al momento de comprar, cocinar y consumir alimentos, como son:

Cocinar muy bien las carnes (especialmente la carne hasta que pierda el color rosado).
No usar la misma tabla y cuchillo para cortar la carne cruda y las verduras que no se cocinarán, así se evitará la “contaminación cruzada”. Lavarse las manos antes y después de tocar animales, manipular alimentos e ir al baño.
Mantener la cadena de frío de los alimentos.
Consumir siempre agua potable y lácteos pasteurizados.
Lavar las verduras con agua (dos gotas de lavandina por litro de agua), dejando reposar la misma al menos 5 minutos.
Cocinar muy bien los alimentos que se consumen cocidos.

Te puede interesar
Lo más visto
NECROLÓGICAS

Q.E.P.D. Vicente Antonio Butrón

InfoTec 4.0
Necrológicas01/09/2025

La Cooperativa de Servicios Públicos Realicó Limitada, comunica el fallecimiento de su socio Vicente Antonio Butrón a la edad de 64 años. Casa de duelo Gobernador Centeno 2153. Sus restos que son  velados en casa velatoria, sala "B" de avenida San Martín y calle Paraguay,  recibirán sepultura el 1° Septiembre de 2025 a las  17:00hs. previo responso en la sala.

aeropuerto pico 2

General Pico volverá a despegar: tras 13 años regresa la actividad aérea comercial

InfoTec 4.0
Regionales01/09/2025

Después de más de una década sin servicios comerciales, General Pico se prepara para recuperar la conectividad aérea. Este lunes, la empresa American Jet, junto a la Intendencia de General Pico y Aeropuertos Argentina 2000, confirmaron oficialmente el regreso de los vuelos regulares a la ciudad norteña de La Pampa. El proyecto nace de la iniciativa de empresarios piquenses y realiquenses.

RIAL Y FEDERICO

Espionaje: El Gobierno apunta contra Rial y Federico, “Fue un ataque ilegal y planificado”

InfoTec 4.0
Nacionales01/09/2025

El Gobierno nacional denunció ante la Justicia Federal una supuesta operación de inteligencia ilegal que tendría como fin desestabilizar el proceso electoral. La presentación apunta a los periodistas Jorge Rial y Mauro Federico, al empresario Pablo Toviggino y al abogado Franco Bindi, entre otros. Se solicitó el allanamiento de los estudios de Carnaval Stream, desde donde se difundieron los audios de Karina Milei, Secretaria General de la Presidencia.

revimack 1 FILE

Revimack Agro: cuatro años de crecimiento sostenido desde Realicó al corazón productivo de la región

InfoTec 4.0
Locales02/09/2025

A metros al oeste de la rotonda de las rutas nacionales 35 y 188, se levanta un emprendimiento que en apenas cuatro años logró convertirse en referente para productores, empresas y vecinos de toda la región. Se trata de Revimack Agro, firma fundada en 2021 por Ubaldo López, quien junto a un equipo de trabajo consolidó una propuesta integral que combina implementos agrícolas, neumáticos, ferretería industrial, tanques y servicios para el agro y la comunidad.