#Síndrome Urémico Hemolítico

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Recomendaciones para la prevención del síndrome urémico hemolítico en niños y niñas

INFOTEC 4.0
Nacionales 30 de marzo de 2022

En el marco de su campaña para la prevención del síndrome urémico hemolítico (SUH), el Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (Senasa) informa sobre esta enfermedad transmitida por los alimentos (ETA), que es causada por una toxina de la bacteria Escherichia coli, la cual suele estar presente en la materia fecal de animales y personas, en la carne mal cocida y en manos no higienizadas. Además afecta el sistema renal y urinario de los humanos.

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