Candelaria Kler, oriunda de Doblas, empezó con su emprendimiento de chocolatería artesanal a los 12 años. Su empuje personal y las capacitaciones que dicta la Secretaría de Trabajo y Promoción del Empleo de la Provincia permitieron que su negocio creciera.
Provinciales08/03/2025
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Con apenas 16 años, Candelaria Kler no solo endulza la vida de su comunidad con exquisitas creaciones de chocolate, sino que también se ha convertido en un ejemplo de pasión y perseverancia. Desde pequeña, su amor por la cocina la llevó a compartir momentos con su abuela, entre recetas y aromas que marcarían su camino.
A los 9 años, su espíritu emprendedor comenzó a tomar forma con la venta de pastafrolas en su pueblo. Pero fue durante la pandemia, con solo 12 años, cuando decidió incursionar en la chocolatería, una idea que nació de su curiosidad y sus ganas de ofrecer algo nuevo. Sin acceso a cursos por su edad, encontró en los libros y en YouTube sus mejores maestros. Con el apoyo de su familia, adquirió los primeros ingredientes y comenzó a fabricar tabletas de chocolate, que pronto conquistaron el paladar de los vecinos.
Cada peso ganado lo reinvirtió en mejorar su producción: compró utensilios, muebles, una batidora y se presentó en ferias para dar a conocer su trabajo. Su esfuerzo la llevó a participar en ferias locales y la Expo Apícola de Doblas 2021, un evento que marcó un antes y un después en su crecimiento.
Participó en tres ediciones de esa exposición, en las que obtuvo reconocimientos y apoyo para su emprendimiento.
A pesar de su corta edad, Candelaria no encuentra limitaciones. Cree que su historia puede inspirar a otros jóvenes a animarse a seguir sus sueños. Mientras termina la escuela secundaria, ya tiene claro su próximo objetivo: estudiar gastronomía para formarse como chef y, algún día, abrir su propia pastelería.
Actualmente, vende sus productos en la heladería familiar, pero sueña con tener su propio espacio. Aunque por su edad no puede participar en la Expo Pymes 2025, aprovechó las capacitaciones gratuitas de la Provincia para formarse en manipulación de alimentos, un paso más hacia la profesionalización de su pasión.
Candelaria Kler es el claro ejemplo de que, con dedicación y amor por lo que se hace, los sueños pueden empezar a cumplirse mucho antes de lo esperado.
Para contactarse con ella y solicitar sus productos se puede visitar su página de instagram: @dulce.cande_ok
La actividad tuvo carácter demostrativo y conmemoró el quinto aniversario de la División de Rescate con Cuerdas. Incluyó maniobras técnicas complejas y fue presenciada por autoridades policiales y público en general.
El Gobernador pampeano se reunió con Manuel Adorni y Diego Santilli para intentar destrabar la parálisis de la obra pública y el flujo de fondos adeudados por Nación. El Ejecutivo provincial busca hacerse cargo de rutas nacionales y terminar las viviendas del Procrear, mientras sostiene que la deuda del Estado central con La Pampa ya supera los 400 mil millones de pesos.
La Municipalidad de Santa Rosa confirmó la prórroga de la Moratoria 2025, brindando una nueva oportunidad para regularizar tasas, patentes, multas y derechos de construcción. El plan ofrece quitas de hasta el 100% de intereses en pagos al contado y opciones de financiación en cuotas. También se anunciaron beneficios para comercios cumplidores.
Con el inicio del ciclo lectivo en los niveles primario y secundario cada vez más próximo, la Municipalidad de Parera, conducida por el intendente Damián Leone Escuredo, llevó adelante tareas de reacondicionamiento de cordones, sendas peatonales y señalética vial en los alrededores de los establecimientos educativos de la localidad del norte pampeano.
Un joven de 20 años permanece en estado crítico tras ser apuñalado al menos dos veces por su tío, de 60 años, durante una discusión familiar ocurrida este domingo en un puesto rural ubicado entre Colonia Emilio Mitre y Santa Isabel. El agresor fue detenido y será formalizado este martes por el delito de homicidio simple en grado de tentativa.
En un acto multitudinario frente a la Plaza San Martín, se dio la bienvenida oficial a la primera cohorte de la Facultad de Ciencias Médicas. El 92% de los alumnos son pampeanos y la carrera tendrá una marcada orientación territorial y preventiva. Destacaron el apoyo del gobernador Ziliotto para concretar este "hito fundacional".
El tradicional comercio de artística y librería, con 31 años de historia en Realicó, abrió las puertas de su flamante casa en calle España 1762. Marcelo Marziani y Andrea Elero, sus propietarios, apostaron a un cambio de vida unificando hogar y trabajo en un punto estratégico de la ciudad. MIRÁ LOS VIDEOS AQUÍ Y EN NUESTRO CANAL DE YOUTUBE.-
El accidente ocurrió entre la localidad de Falucho y la Ruta Nacional 188. La conductora de una SUV Honda CRV perdió el control, impactó contra la defensa metálica y recorrió varios metros hasta detenerse en la mano contraria a su sentido de avance. Gracias a los sistemas de seguridad del vehículo, la mujer fue rescatada y trasladada para estudios de mayor complejidad.
El futbolista se realizará la revisión médica en los próximos días.
A través de un mensaje que estremece a su Realicó natal y a todo Santa Rosa, Micaela Palavecino despidió a su compañero, el árbitro Emanuel Leguizamón. "Te estábamos esperando en casa con nuestros hijos", escribió desde la capital provincial, donde compartían su vida y sus proyectos. La tragedia de la ruta 3 dejó truncos los sueños de estos jóvenes.
Desde la Municipalidad de Realicó informaron sobre una experiencia que generó alegría y sorpresa en el Centro de Día, donde asisten personas adultas con discapacidad: la mini huerta que comenzaron a desarrollar durante el año pasado logró una importante cosecha de zapallos, entre los que se destaca uno de tamaño extraordinario, con un peso aproximado de 15 kilos.
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A través de los programas Cumelén y clases de Aquagym, la localidad ofreció un espacio de salud, recreación y estimulación cognitiva durante la temporada estival. Las actividades, coordinadas por Maite Sprenger, incluyeron desde Newcom y entrenamiento funcional hasta jornadas de juegos de memoria y encuentros sociales.
La reconocida vecina de Falucho, Raquel Sereno, que protagonizó un violento despiste esta mañana, permanece en estado delicado tras ser intervenida quirúrgicamente por una fractura de cadera. Debido a la gravedad de su cuadro por un fuerte traumatismo de cráneo, las autoridades médicas del Hospital Gobernador Centeno dispusieron su traslado al centro de alta complejidad en Santa Rosa para continuar con su tratamiento.
