Ubicado a tan solo 150 kilómetros de Capital Federal, Del Carril, uno de los pueblitos rurales del partido de Saladillo, festejará a lo grande el próximo 1 de octubre en el Parque Recreativo de la localidad. “Listo el Pollo Del Carril” atrae cada año miles de visitas.
Nacionales 26 de septiembre de 2023
InfoTec 4.0
DEL CARRIL | La fiesta que convoca a locales y turistas reunirá en su 4ta edición a emprendedores, productores, artesanos, food truck, bailarines, músicos y demás en una convocatoria temática dedicada nada menos que a los pollos. Ese día se estarán ofreciendo todo tipo de materias primas de sus propias granjas para elaborar distintos platos que van desde empanadas, pollo asado, matambre, etc. Este año esperan recibir como en ediciones anteriores, alrededor de 5 mil personas durante todo el día y todo está destinado a total beneficio de las instituciones locales.
El Delegado Municipal, Dabel Oyhanart, comentó que “El 1 de octubre ya es una fecha fija que nos convoca a todos. Serán 400 pollos que se degustarán en distintas comidas elaboradas para que los visitantes puedan conocer en varias versiones lo que ofrecemos en Del Carril. Queremos que conozcan nuestra localidad y vivan una jornada rural que se caracteriza por la tranquilidad y el festejo en familia, lejos de la gran ciudad y el stress cotidiano”.
Del Carril, con sus callecitas de tierra es un pequeño paraíso que sobrevivió al paso del tiempo luego que desapareció el tren. La localidad fue creada a partir de un decreto de Juan Manuel de Rosas en 1839, pero el boom lo logró, con la llegada de la línea Roca, en 1884. Todos los habitantes de las localidades vecinas se acercaban hasta allí a esperar el tren, que los conectada con los puntos más importantes de la provincia de Buenos Aires. Pero cuando dejó de funcionar la gente comenzó a irse, como así también los locales que habitaban alrededor de la estación.
Una estación con corte inglés
Si bien el lugar es pequeño, en su época el edificio mantenía un estilo inglés que fue desapareciendo por las remodelaciones posteriores. Dicen que la estación era el espíritu del pueblo. Hoy en este lugar funciona un taller de costura.
Actualmente en el pueblo viven unas 1700 personas en forma permanente y la mayoría de sus habitantes trabaja en la ciudad cabecera o en el campo. En el centro se mantiene el trazado típico de los pueblos con su plaza central, rodeada por la Comisaría, la iglesia, la delegación Municipal y el club, todo en pocas cuadras. Es inevitable caminar y descubrir los edificios uno a uno, visitar la Parroquia María Madre Purísima que data de 1949 -aunque fue inaugurada en abril de 1953-, tomarse unos mates en la Plaza, caminar por la estación y disfrutar de esta calma que solo estos pueblos pueden brindar.
Los amantes de la pesca pueden visitar el arroyo Saladillo, ubicado a 4 kilómetros por un mágico camino de tierra, que une el pueblo con Roque Pérez, y pasar un día de camping. También se puede llegar por la Ruta Nacional 205 y bajar en el kilómetro 156.
Si no tiene planes para este fin de semana, o quiere hacer una escapada a Del Carril, viniendo por la Ruta 205, 30 km antes de llegara a Saladillo se encontrará con este pueblo que pronto festeja aquello que hace a diario para vivir, la producción de pollos.
El gobernador de San Luis, Claudio Poggi, presentó un proyecto de ley a través del cual propone eliminar la feria judicial en la provincia. “Aspiramos a que el sistema de plazos y tiempos en la Justicia ya no se vean afectados”, fundamentó el ministro de Gobierno, Facundo Endeiza.
El inicio del ciclo lectivo 2024 arrancará hoy en la Ciudad de Buenos Aires y en siete provincias del país, en medio de un llamado a paro nacional docente que hace peligrar el comienzo, sobre todo en la mayoría de las escuelas de educación pública.
La segregación escolar implica que en las escuelas hay poca diversidad de origen social entre los estudiantes. Donde más se ve este fenómeno es en CABA, Santa Fe y Buenos Aires. Donde más diversidad socioeconómica hay es en las escuelas estatales urbanas y las privadas subvencionadas, contrariamente a lo que sucede en las privadas sin subvención.
La ministra de Seguridad derogó una resolución de la época de Sabina Frederic que impedía a prefectos llevar armas largas.
La convocatoria tiene el objetivo de definir un nuevo piso salarial y los nuevos montos correspondientes a la prestación por desempleo.
"Hay que evitar que se aplique la resolución 28/24 que intenta ponerle un techo a las paritarias, ya que esto impedirá cualquier posibilidad de entendimiento", señaló Rodolfo Aguiar, secretario general de la Asociación de Trabajadores del Estado. Será desde las 15 en la sede de la Secretaría de Trabajo, Empleo y Seguridad Social.
El Gobierno había anticipado que cerraría el 40 por ciento de los establecimientos.
El Tribunal de Cuentas, en un juicio de responsabilidad, pidió a una policía pampeana que pague el costo de una pistola 9 mm que perdió.
Un camión que retiraba de un campo una carga completa de soja a granel en una batea, sufrió la destrucción total del camión tractor, el cual sucumbió bajo las llamas. Los bomberos luigenses salvaron un lote de 100 hectáreas implantado con maíz próximo a ser recolectado.
La víctima, de 34 años, se descompensó en plena fiesta y falleció pese a los esfuerzos médicos El boliche fue clausurado y está con custodia policial. El fiscal que interviene en la causa, Juan Pellegrino, reveló el nombre de la joven mujer. Se trata de Cinthia Luján López.
El terrible y lamentable suceso ocurrió en plena fiesta que se desarrollaba en un local de General Pico a las 5:10 de la madrugada. Dos ambulancias acudieron al lugar. Los profesionales le realizaron maniobras de RCP por más de 50 minutos, pero todo fue inútil.
