Parera: La bromatóloga realiquense Gabriela Lucero capacitó en manipulación de alimentos
Se llevó a cabo en el salón de actos municipal, una capacitación dictada por la formadora calificada Gabriela Lucero. El taller fue destinado únicamente para el personal Municipal del comedor, trozadero, casilla sanitaria y CIM.
PARERA | El carnet sanitario es de carácter obligatorio por ley, es una documentación exigida por el código alimentario argentino que habilita a desarrollar tareas de manipulación de alimentos. Este carnet tiene validez en todo el territorio del país, con una vigencia de 3 años y se otorga en formato digital e impreso.
Próximamente se realizará este tipo de cursos por la directora de bromatología Municipal, para los interesados particulares de esa localidad. Las fechas e inscripciones se darán a conocer en unos días.
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