El Área de Bromatología de la Municipalidad de Parera recuerda que hasta el miércoles 5 de mayo, en el acceso de esa localidad, personal municipal realiza la entrega de folletos informativos a diferentes viajantes.
Se realizó ayer la capacitación virtual de puesta en línea del Sistema de Información Federal para la Gestión del Control de los Alimentos SIFeGA para la Autorización Sanitaria del Registro Nacional de Establecimientos (RNE) en la provincia de La Pampa.
Seis personas recibieron una capacitación en Manipulación de Alimentos dictada por Gabriela Lucero, responsable de la Oficina de Bromatología de la Dirección de Controles y Ambiente.
Pasado el mediodía efectivos policiales y los responsables de controles locales decomisaron una importante cantidad de cortes cárnicos provenientes de un conocido frigorífico del sur cordobés por irregularidades en el manejo con un carnicero de la región.
