La Pampa en la presentación de herramientas para la valorización del vino patagónico
La ministra de la Producción, Fernanda González, la directora de Agricultura Natalia Ovando, el director de Planificación y Competitividad Nicoló Cavallaro, funcionarios del Ente Provincial del Río Colorado y del Ente Comunal Casa de Piedra, participaron en Río Negro de la "Jornada para el desarrollo vitivinícola del sur argentino”.
Aquí fueron presentados los resultados del estudio de caracterización de las regiones vitivinícolas patagónicas, realizado bajo la coordinación del Consejo Federal de Inversiones (CFI), en asociación con la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) y en articulación con los/as referentes vitivinícolas de cada provincia. Se trata de una herramienta de información georreferenciada, actualizada y sistematizada bajo una misma metodología científica para la puesta en valor de los vinos argentinos en el mundo.
El evento fue llevado a cabo en la centenaria bodega Humberto Canale y contó con la presencia del gobernador de la provincia de Río Negro, Alberto Weretilneck, el secretario General de CFI, Ignacio Lamothe y el presidente de la COVIAR, Mario González.
En representación de las provincias patagónicas, estuvieron presentes también el ministro de Desarrollo Económico y Productivo de Río Negro, Carlos Banacloy; la ministra de la Producción de Chubut, Laura Mirantes y el secretario de Producción e Industria de Neuquén, Juan Esteban Peláez.
Asimismo, participaron productores, bodegas, entidades afines y especialistas en enología de cada una de las provincias.
Se realizó un panel con representantes de bodegas de distintas provincias, y de La Pampa estuvo presente Alejandro Gresia, que remarcó la importancia de tener una herramienta como la presentada, para capturar posibles inversiones para hacer estudios científicos tecnológicos de la vid.
El estudio convierte a la Argentina en el primer país del mundo en tener toda su superficie cultivada con vid relevada y caracterizada bajo una metodología científica unificada, a la vanguardia a nivel global.
Al ser consultada por la iniciativa, la ministra expresó a la Agencia Provincial de Noticias que el vino que produce cada región "es consecuencia de una multiplicidad de factores entre los que se destacan los ambientales, biológicos, vitícolas, geológicos, enológicos y culturales. Caracterizar las regiones vitivinícolas de la Argentina, bajo una misma metodología y rigor científico, contribuye a su mejor conocimiento, permitiendo capitalizar su diferenciación, afianzar su identidad, apoyar el mensaje comercial hacia los consumidores y mejorar el posicionamiento de los vinos argentinos en los diferentes mercados a nivel global”.
Finalmente, para consultar sobre los resultados del estudio, toda la información se encuentra disponible en la Plataforma de Caracterización de Regiones, con más de 2.000 capas con mapas e información edáfica, climática y paisajística de las regiones estudiadas, disponibles de forma libre y gratuita en el siguiente link:
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