Verónica negocia reabrir su planta de Santa Fe tras diez meses parada, mientras La Suipachense, ya con nuevos dueños, produce 50.000 litros diarios y proyecta crecer.
PELIGRO: CHORIZOS DE CARNE DE JABALÍ CON TRIQUINOSIS EN ACHA
El Servicio Nacional de Sanidad y Calidad Agroalimentaria (SENASA) decomisó más de 100kg de carne de Jabalí en General Acha. La información fue publicada por el organismo después de detectar triquinosis en chacinados y cortes de carne.
Provinciales11/01/2020
InfoTec 4.0
Según el SENASA, chacinados elaborados en General Acha fueron enviados a un laboratorio para diagnostico de triquinosis; y dieron positivo. En tanto, se trata de una zoonosis que puede afectar la salud de las personas.
En este sentido, el organismo advierteque “quienes elaboren chacinados utilizando carne cruda de cerdo o de animales silvestres deben verificar que la materia prima sea apta para el consumo. ¿Cómo? Remitiendo la muestra a un laboratorio para realizar la prueba de digestión artificial”.
Por último, el SENASA, sugiere a los productores que consulten en las oficinas cuáles son los laboratorios disponibles para realizar la prueba.
Gentileza: 2 Bases / Diario Textual
Último momento
La carrera aniversario no pudo realizarse en la fecha prevista por el clima. Ahora se correrá el domingo 25 de octubre.
La Junta Municipal de Defensa Civil de la vecina localidad analizó ayer martes el escenario climático. Buscan coordinar acciones preventivas y de respuesta ante posibles contingencias.
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La Cooperativa de Servicios Públicos Realicó Limitada comunica el fallecimiento de su socia Miryam Velia García viuda de Cravero a la edad de 95 años. Casa de duelo, avenida San Martín 1886. Sus restos que son velados en casa velatoria de av. San Martín y calle Paraguay, Sala "A", recibirán sepultura el 21 de Octubre de 2026 a las 11.30 horas, previo responso por Iglesia. Dicha sala permanecerá cerrada desde la 00.00hs hasta la 07.00hs.
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