Juan Cruz Vernetti, Redacción Embajador Martini
Desde su creación y hasta la actualidad muchas personas fueron parte de esta tradición panadera, que por muchos años supo llevar sus productos a diferentes localidades del norte y oeste de La Pampa y siempre estando al servicio también de su pueblo que los vio crecer.
Actualmente solo envían productos a otras localidades por pedidos de comerciantes. Gustavo Ariaudo su actual dueño hablo con Infotec 4.0 y realizó un resumen de la historia ya que en algunos días llegará a sus 100 años de vida la tradicional PANADERÍA LA VASCONGADA.
"Desde chiquito nos criamos acá adentro, afirma Gustavo, siempre estaban los carritos de bebe acá y nos criamos en esta vida de panadero, el que no ha seguido los estudios siempre tuvo las puerta abiertas para trabajar ya que el comercio es comandado siempre por raíces familiares".
Gustavo nos contó que estaba pensado un gran desayuno para todos sus clientes y amigo "pero con la pandemia no podemos hacerlos, somos conscientes que no podemos ir contra la ley y preservar la saludos de quienes nos visitan a diario. Será un brindis resumido, en hora de trabajo ya que es una familia quien lleva adelante este comercio".
Compartimos los videos e imágenes de las exquisitas preparaciones.
