InfoTec 4.0
Para poner en valor la calidad y diversidad de productos elaborados y producidos a partir de las posibilidades de nuestra tierra, así como los múltiples sabores que se generan con la fusión de técnicas y recetas, estarán presentes el ingeniero Agrónomo y Enólogo, Enzo Mugnani, asesor del Ente Provincial del Río Colorado y de diversas bodegas; Mariano Braga, sommelier del restaurante Pampa Roja de Santa Rosa; Juan Ignacio Arias, fabricante del Gin Trumpel, con chauchas de caldén de Quemú Quemú; y Marcelo Braga, fabricante de la Microcervecería Nuevo Origen de Ataliva Roca.
¿Cuáles son sus características distintivas de las bebidas destiladas en La Pampa? ¿Cuál es la historia de su producción/elaboración? ¿Con qué productos conjugar nuestras bebidas? ¿Es posible pensar en una alianza “Turismo-Bebidas”? Estas preguntas y muchas más tendrán respuestas este viernes.
Para registrarse:
https://www.eventbrite.com.ar/e/bebidas-pampeanas-y-sus-sabores-tickets-116592544439
Una vez realizado el registro, le llegará un email con el link para unirse a la reunión de Zoom programada.
Visita a los Almacenes de Ramos Generales
Otra de las invitaciones para esta semana es una recorrida virtual por los Almacenes de Ramos Generales “La Nueva Moderna” de General Acha y “El almacén del Gallego” de Ataliva Roca. En este caso se llevará a cabo vía Instagram Live, el jueves 13 a las 18.
Esta actividad es organizada por el Instituto Nacional de Promoción Turística (INPROTUR) a través de su Instagram @visitargentina, en el marco del programa Argentina Travel Talks.
La visita por ambas casas comerciales, integrantes de la flamante Red de Almacenes de Ramos Generales, dará un panorama de cómo funcionan hoy los típicos almacenes que fueron el centro de la vida social de cada localidad.
Quienes quieran participar deberán unirse al Instagram Live de la cuenta @visitargentina.
