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Producirá leche entera, leche semidescremada, leche ultrapasteurizada, una línea de yogur bebible de sabores a frutilla y vainilla, dulce de leche y crema en potes de medio kilo y un kilo, productos que saldrán al mercado con el nombre “Mamul”.
Moralejo señaló que la leche producida en General Pico será un 30% más barata y los comercios interesados en comercializar los productos deberán ponerse en contacto con el CERET o bien a la Dirección de Comercio de la Casa de Gobierno Provincial.
“La planta está para inaugurarla el lunes 26 y estaríamos en ese momento en condiciones de comercializar los productos que va a tener esa planta: leche, leche chocolatada, yogur, crema y dulce de leche”, dijo el ministro Ricardo Moralejo.
La marca de los productos elaborados en el CERET fue seleccionada a través de un concurso del que participaron escuelas de la provincia. Fue elegido el nombre Mamul.
El proyecto busca agregar valor a la materia prima, crear puestos de trabajo y producir alimentos de primera necesidad con un fin social ya que poseerá precios relativamente más accesibles a los del mercado, según el objetivo planteado por el Ministerio de la Producción y la Municipalidad de General Pico.
Fuente: El Diario
