Una nueva opción gastronómica con una impronta bien pampeana abrió sus puertas para recibir tanto al público local como a los viajeros que diariamente transitan por el norte pampeano, recorriendo las rutas nacionales 35 y 188.
Locales 13 de junio de 2024
InfoTec 4.0
REALICÓ | La parrilla funciona en las instalaciones que durante varias décadas fueran reconocidas por ser el restaurant del querido y y recordado "Gordo" López, un icónico punto de detención obligada a la hora almorzar o compartir una cena ya sea en un viaje, o como una escapada en familia o con amigos.
Ahora de la mano de Gustavo Forestello, joven oriundo de la zona de Adolfo Van Praet, pero con aquilatados antecedentes en el rubro, incluso durante varios años en Capital Federal, junto a la familia Martínez que decidió revivir el local ubicado muy cercano a una de sus estaciones de servicios y que desde la partida de López había entrado en un aletargamiento permaneciendo cerrado.
Ahora luego de profundos trabajos de refacciones y remodelaciones para modernizar su impronta, luce sus grandes ventanales de cara a la ruta 188 y parte de la 35, donde no escapa a la vista de comensales la "rotonda de Realicó" como se la conoce entre los conductores. Un detalle que no pasa desapercibido para el visitante es la preservación del piso original, aquel cerámico rojo que fue testigos del paso de miles de visitantes que disfrutaron su exquisita gastronomía, como sí "algo" de aquello debiera quedar acompañando en esta nueva etapa.
Charlando con Gustavo Forestello, a quien encontramos controlando todos los detalles ataviado con la indumentaria de un parrillero, algo que lleva en la sangre, le preguntamos cómo se dio su desembarco en este interesante proyecto, y en su respuesta hace un poco de su historia personal: "la idea surge tras mi vuelta de Buenos Aires en la pandemia, la gente de Grupo Martínez me invita a ocupar este edificio y poder poner un una parrilla al paso que es lo que queríamos hacer al principio, les dije que no, no quería saber nada de gastronomía, pero después de un tiempito me picó el bichito viste, entonces bueno acá estamos una idea conjunta con los chicos, con Diego, Marcos, Juan Martín (hermanos Martínez), el edificio tan querido del amigo Raúl López el "Gordito" López, que si bien no lo hicimos a cero, faltó poquito" confiesa.
Con respecto a la impronta del local y su forma de trabajo Forestello sostiene que "siempre nos basamos en una parrilla al paso, es pregonar un poco lo que son nuestras sanas costumbres en casa, lo que hacemos a diario o los fines de semana, y bueno para evitarles ese trabajo a los señores o las señoras lo trajimos para acá, algo clásico, cotidiano, sencillo, simple, al alcance de todos", al tiempo que aclaró: "más allá que el lugar está muy lindo no quiere decir que "lindo" sea caro, entonces queremos hacer algo que sea para toda clase de público y que podamos estar a la altura del "Gordo" López, que siempre tuvo tan buena cocina, vamos de a poquito estamos armando el equipito, estamos conociéndonos, pero esto es una parrillada por persona, por el momento libre sin incluir la bebida, después el resto nos encargamos todos nosotros y por alguna minuta".
En instantes darán comienzo las actividades previstas por la Municipalidad de Realicó para celebrar un nuevo aniversario de la Revolución de Mayo. Debido a las bajas temperaturas, el Mercado Patrio se desarrollará en el Centro Cultural y de Convenciones.
En el ámbito de la 7ma. reunión ordinaria del Consejo Superior, la Secretaría de Coordinación y Planeamiento Institucional informó a los consejeros acerca de los avances en el marco del proyecto de remodelación de las instalaciones del Colegio Preuniversitario Agropecuario de Realicó, dependiente de la Facultad de Ciencias Veterinarias. TE MOSTRAMOS UN PREVISUALIZACIÓN DEL PROYECTO.-
A partir de las 17 abrió sus puertas a los visitantes el nuevo hotel "Del Llano" ubicado sobre la mano oeste del acceso Ricardo Balbín de Realicó, ingresando por la ruta nacional 188, son apenas unos 500 metros, propiedad del empresario realiquense Gabriel Barbero. Te invitamos a recorrerlo de la mano de nuestra cámara.
En la mañana del miércoles, se realizó en la Unidad Local de Protección de los Derechos de Niñas, Niños y Adolescentes de Realicó, un encuentro interinstitucional, con la presencia de la subdirectora general Penal Juvenil, de Formación y Promoción Institucional, María Gimena Funes, y del coordinador de INAUN, Federico Camiletti.
Por primera vez las estaciones de servicios Shell del Grupo Martínez recibieron el premio del programa "Excelencia Shell 2023/2024" que las posiciona primeras en La Pampa y terceras en el mapa nacional.
El motociclista que sufriera anoche una violenta caída en un camino vecinal al norte de Realicó, permanece internado en observación en el hospital piquense a raíz de habérsele detectado un coágulo en la zona frontal del cráneo, que demanda un seguimiento permanente para controlar su evolución. De no haber llevado el casco colocado hubiera sido un siniestro fatal según la opinión de los profesionales.
La joven pareja se cansó de la vida citadina de Berisso y decidieron poner manos a la obra para construir un motorhome casero sobre la base de un viejo micro, con mucho esfuerzo lo hicieron y desde hace poco más de un mes la pareja con sus tres niños se largaron a las rutas argentinas en busca de aventuras y libertad.
La misma está vinculada a la causa por la cual hay una mujer detenida en Parera, acusada de haber contratado a un joven para que le propinara una golpiza a gente de la localidad por problemas de índole personal preexistentes, y el fallido intento de compra de un arma de fuego, la cual habría sido la secuestrada hoy en Realicó en poder de menores que integran una suerte de banda con ramificaciones en Parera.
Los sujetos fueron aprehendidos por la Patrulla Rural mientras estaban escondidos dentro de un canal al advertir la presencia policial. Habían dañado un silobolsa y cortado boyeros eléctricos dentro del campo del denunciante.
Las pruebas se realizaron en los vehículos de las personas que fueron al almuerzo en el que el chico de cinco años fue visto por última vez. Por este motivo, Victoria Caillava, amiga de la abuela del nene y Secretaria de la Producción de la Municipalidad, su pareja Carlos Pérez y el comisario a cargo de la búsqueda, Walter Maciel, fueron detenidos.
La información se dio a conocer luego de que se produjera la caída de una aeronave liviana en la zona del Aeroclub de La Puntilla, en el que se salvaron sus dos ocupantes: un experimentado piloto (48) y su acompañante (43). El siniestro ocurrió cerca de las 10, en el sector de calle Paso y el Corredor del Oeste.
