Una nueva opción gastronómica con una impronta bien pampeana abrió sus puertas para recibir tanto al público local como a los viajeros que diariamente transitan por el norte pampeano, recorriendo las rutas nacionales 35 y 188.
Locales13 de junio de 2024
InfoTec 4.0
REALICÓ | La parrilla funciona en las instalaciones que durante varias décadas fueran reconocidas por ser el restaurant del querido y y recordado "Gordo" López, un icónico punto de detención obligada a la hora almorzar o compartir una cena ya sea en un viaje, o como una escapada en familia o con amigos.
Ahora de la mano de Gustavo Forestello, joven oriundo de la zona de Adolfo Van Praet, pero con aquilatados antecedentes en el rubro, incluso durante varios años en Capital Federal, junto a la familia Martínez que decidió revivir el local ubicado muy cercano a una de sus estaciones de servicios y que desde la partida de López había entrado en un aletargamiento permaneciendo cerrado.
Ahora luego de profundos trabajos de refacciones y remodelaciones para modernizar su impronta, luce sus grandes ventanales de cara a la ruta 188 y parte de la 35, donde no escapa a la vista de comensales la "rotonda de Realicó" como se la conoce entre los conductores. Un detalle que no pasa desapercibido para el visitante es la preservación del piso original, aquel cerámico rojo que fue testigos del paso de miles de visitantes que disfrutaron su exquisita gastronomía, como sí "algo" de aquello debiera quedar acompañando en esta nueva etapa.
Charlando con Gustavo Forestello, a quien encontramos controlando todos los detalles ataviado con la indumentaria de un parrillero, algo que lleva en la sangre, le preguntamos cómo se dio su desembarco en este interesante proyecto, y en su respuesta hace un poco de su historia personal: "la idea surge tras mi vuelta de Buenos Aires en la pandemia, la gente de Grupo Martínez me invita a ocupar este edificio y poder poner un una parrilla al paso que es lo que queríamos hacer al principio, les dije que no, no quería saber nada de gastronomía, pero después de un tiempito me picó el bichito viste, entonces bueno acá estamos una idea conjunta con los chicos, con Diego, Marcos, Juan Martín (hermanos Martínez), el edificio tan querido del amigo Raúl López el "Gordito" López, que si bien no lo hicimos a cero, faltó poquito" confiesa.
Con respecto a la impronta del local y su forma de trabajo Forestello sostiene que "siempre nos basamos en una parrilla al paso, es pregonar un poco lo que son nuestras sanas costumbres en casa, lo que hacemos a diario o los fines de semana, y bueno para evitarles ese trabajo a los señores o las señoras lo trajimos para acá, algo clásico, cotidiano, sencillo, simple, al alcance de todos", al tiempo que aclaró: "más allá que el lugar está muy lindo no quiere decir que "lindo" sea caro, entonces queremos hacer algo que sea para toda clase de público y que podamos estar a la altura del "Gordo" López, que siempre tuvo tan buena cocina, vamos de a poquito estamos armando el equipito, estamos conociéndonos, pero esto es una parrillada por persona, por el momento libre sin incluir la bebida, después el resto nos encargamos todos nosotros y por alguna minuta".
En el marco de un acuerdo de juicio abreviado, el juez de control de General Pico, Alejandro Gilardenghi, condenó a un hombre de 29 años, como autor material y penalmente responsable del delito de lesiones leves calificadas por el vínculo -tres hechos-; a la pena de siete meses de prisión de efectivo cumplimiento, con expresa declaración de reincidencia.
La víctima, de aproximadamente 30 años, iba como acompañante en una motocicleta que colisionó contra un camión en una esquina de la localidad. Fue trasladada de urgencia al Hospital Centeno, donde falleció por la gravedad de las heridas.
Las intensas heladas que afectan a la región desde hace varios días provocaron esta mañana nuevas roturas de cañerías domiciliarias y pérdidas de agua que se transformaron en un riesgo concreto para la circulación urbana. La marca mínima registrada en Realicó alcanzó los -8,1°C, una de las temperaturas más bajas del año.
La marca termométrica confirmó que hoy es el día más frío en lo que va del año en Realicó, el registro descendió hasta los -6,7° centígrados a las 8 de hoy, con una sensación térmica que alcanzó la friolera de -8,9°C. Pese a esto y por efecto del sol en un día claro y de poco viento, se espera que la jornada sea agradable.
La Municipalidad de Realicó anunció la realización de un gran festejo por el Día del Niño, pensado especialmente para agasajar a los más pequeños de la comunidad. La cita será el domingo 24 de agosto en la tradicional Plaza Hipólito Yrigoyen, donde se desarrollará una tarde mágica repleta de actividades lúdicas, regalos y momentos para compartir en familia.
El Club de Ciencias TecnoEPET, perteneciente a la Escuela Provincial de Educación Técnica N° 6 de Realicó, fue protagonista de una enriquecedora jornada en la Ciudad Autónoma de Buenos Aires, en la que recorrieron el Congreso de la Nación y prestigiosas empresas tecnológicas. La experiencia fue compartida junto al Club de Ciencias Eureka de Ingeniero Luiggi, y organizada por la senadora nacional Victoria Huala, quien acompañó toda la actividad.
Un grupo de seis estudiantes del Club de Ciencias "TECNOEPET" de la Escuela Provincial de Educación Técnica N° 6 de Realicó emprendió anoche, a las 23:30 horas, un viaje educativo a la ciudad de Buenos Aires para participar de una jornada intensiva de formación ciudadana, científica y tecnológica.
El intendente de Realicó, Facundo Sola, recibió este jueves por la noche a representantes de medios radiales, televisivos y digitales de la localidad en el marco de una nueva mesa de diálogo, uno de los compromisos asumidos durante su campaña política. El encuentro se desarrolló en su oficina y se extendió por más de dos horas, en un clima cordial y de intercambio abierto.
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La violenta reacción se habría producido luego de una acalorada discusión en el ámbito laboral. Las autoridades investigan el hecho y aún no se conoce el estado de salud del damnificado.
La noche del viernes 27 de junio se vio sacudida por un violento hecho de inseguridad en el establecimiento rural "La Taba", ubicado a unos 8 kilómetros de la Ruta Provincial 14, En la zona de Anchorena, cuando un productor agropecuario de 77 años fue asaltado en su vivienda por dos personas armadas. Una modalidad que sospechosamente ya hemos visto en hechos anteriores contra productores rurales de avanzada edad.
Un violento siniestro vial se registró en la mañana de este lunes sobre la Ruta Nacional N°188, a la altura del kilómetro 463, entre las localidades de Adolfo Van Praet y Realicó. Un automóvil Volkswagen Gol Trend blanco, conducido por un empleado bancario que se dirigía hacia Realicó, volcó sobre la banquina norte tras embestir un jabalí de grandes dimensiones que se cruzó intempestivamente en la calzada.
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