InfoTec 4.0
PEHUEN CÓ | Este emprendimiento, con más de 15 años de trayectoria, está radicado en la localidad balnearia de Coronel Rosales y es liderado por la pampeana Ana Lía Sotelo, quien conoció Pehuen Co en una visita de fin de semana y decidió apostar al potencial turístico de la zona.
Para esta competencia, la marca presentó una edición limitada de dos alfajores pensados para compartir y debatir: uno de chocolate con leche y otro glaseado. La propuesta invita a un juego de sabores y texturas que generan la clásica pregunta: ¿cuál es el mejor de los dos?
Este nuevo reconocimiento se suma a una seguidilla de logros recientes: en 2024 Alfajores Pehuen Co obtuvo el premio a Mejor Alfajor Pyme del Mundial con su innovadora creación de chocolate semiamargo relleno de ganache y corazón de mermelada de aceitunas negras, y en 2025 se consagró con el galardón a Mejor Textura en el Campeonato Argentino del Alfajor con su alfajor fundacional de chocolate semiamargo, dulce de leche y corazón de merengue.
Con estos tres nuevos premios, Pehuen Co no solo suma un motivo de orgullo turístico y cultural, sino que reafirma su lugar en el mapa de los grandes productores artesanales de alfajores de la Argentina.
