La producción de trigo y cebada alcanzaría 1,3 millones de toneladas en La Pampa

La campaña fina 2025 avanza en La Pampa con perspectivas altamente favorables. Según la primera estimación elaborada a partir de los reportes de técnicos zonales, la producción total de cultivos invernales —principalmente trigo y cebada— se proyecta en torno a 1,3 millones de toneladas, lo que representa una de las cifras más elevadas de los últimos años.
Agropecuarias13/11/2025InfoTec 4.0InfoTec 4.0
TRIGO VERDE

De acuerdo con la revista especializada Chacra, aunque la cosecha aún no comenzó, los indicadores preliminares ubican a esta campaña entre las más destacadas de la última década, impulsada por rendimientos excepcionales.

En el caso del trigo, el rendimiento promedio provincial ronda los 29 quintales por hectárea (qq/ha), casi un 50% superior al registrado en la campaña anterior. Con estos resultados, La Pampa alcanzaría la mayor producción de trigo desde que la Bolsa de Cereales de Córdoba lleva registros (2019/20). Las zonas de General Pico y Mauricio Mayer encabezan las mejores mediciones, con valores que oscilan entre los 40 y 50 qq/ha.

La cebada también muestra resultados alentadores, con un rendimiento promedio estimado en 30 qq/ha, un 45% más alto que el ciclo previo.

No obstante, las condiciones climáticas recientes podrían introducir cierto nivel de incertidumbre. Casi la mitad de los lotes de trigo y un cuarto de los de cebada se encuentran aún en etapas de alta demanda de agua, y se detectó un incremento de parcelas en condición regular o mala debido al estrés hídrico.

A esto se suma el impacto de las heladas tardías del 27 y 28 de octubre, que afectaron cultivos en pleno período reproductivo. Los técnicos advirtieron que el frío extremo podría haber provocado esterilidad parcial en las espigas, reduciendo el número de granos y, en consecuencia, los rendimientos finales.

Aunque el balance general continúa siendo positivo, los especialistas sostienen que el verdadero alcance de este evento climático todavía está en evaluación y podría reflejarse con mayor precisión una vez que se inicie la cosecha.
 
 
 

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