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REALICÓ | Uno de los ejes centrales del discurso de Carlos Arese durante el acto de la 71° Exposición Rural de Realicó fue el balance sobre el estado de los caminos rurales de la zona, un reclamo histórico del sector productivo. "De todos los discursos que he dado en esta rural, que son varios, esta es la primera vez que tengo que cambiar el chip", el dirigente remarcó la satisfacción de la entidad tras varias reuniones mantenidas con el Poder Ejecutivo municipal y el área de Obras Públicas, que permitieron avanzar en el arreglo de alrededor de 80 kilómetros sobre un total de 250 que corresponden al área de trabajo de la institución. Sin embargo, precisó que los caminos considerados prioritarios rondan los 100 kilómetros, por lo que el trabajo continúa siendo una prioridad para la gestión.
Arese explicó que, en el marco de la colaboración con los productores, la Asociación Rural aporta en algunos casos el arado de los caminos y en otros el combustible necesario, mientras que la mayor parte del esfuerzo estuvo a cargo de la Municipalidad de Realicó. De cara a los próximos tres meses, el dirigente estimó que podrían sumarse unos 30 kilómetros adicionales de arreglo, lo que dejaría encaminada la tarea de mantenimiento para el año próximo, restando avanzar principalmente sobre la zona norte del ejido en los próximos días. "Como me conocen, soy ansioso: me preguntan si seguimos arreglando, y seguiremos arreglando mientras se pueda. No están las condiciones ideales, pero bueno, estamos esperando El Niño y hasta ahora no llovió", señaló Arese, remarcando la incertidumbre climática que condiciona este tipo de trabajos en la región.
Una defensa encendida de la vacunación antiaftosa
El segundo gran eje del discurso, y sin dudas el más contundente, estuvo relacionado con el debate en torno a la desregulación del plan de vacunación antiaftosa, impulsado por el gobierno nacional con el argumento de reducir costos para los productores ganaderos. Arese reconoció sentirse orgulloso de que un ministro se preocupe por los costos del sector, pero remarcó que, a su entender, se está mirando "el número equivocado". Según explicó, los productores destinan actualmente unos 700 gramos de carne al año para costear cada dosis de la vacuna, mientras pagan un 5 por ciento de retención sobre la carne exportada, una cifra que, según sus cálculos, equivale a unas 30 dosis de vacuna por animal. "Si tenemos controlada la aftosa para poder exportar, es algo que se contradice", sostuvo el dirigente.
Arese fue enfático al remarcar el rol estratégico que cumple el estatus sanitario del país para sostener las exportaciones de carne en un contexto de fuerte demanda internacional. "Hoy todo lo que pongamos en el mercado internacional de carnes se va a vender, porque el mercado está demandante, no hay dónde ir a buscar carne", señaló, y advirtió sobre las consecuencias que tendría un eventual brote de aftosa en la región: "Nos iban a cerrar todos los mercados, y nos iban a volver a comprar, pero a precios mucho más bajos".
El dirigente también respondió a cuestionamientos que recibió en encuentros con legisladores sobre su postura respecto de la vacunación. "Me dijeron: 'vos defendés el plan de aftosa porque de esto tenés un negocio'. Sí, el negocio mío es producir carne y leche, como toda mi familia", remarcó, y repasó distintos momentos históricos en los que el cierre de mercados por problemas sanitarios derivó en fuertes caídas en el precio de la hacienda, mencionando los períodos de 1974-75, 1999-2001 y la sequía de 2007-2009. En ese sentido, contrastó la situación argentina con la de países competidores: remarcó que Brasil, principal exportador mundial de carne, dejó de vacunar contra la aftosa pero contrató un seguro millonario ante una eventual emergencia sanitaria, mientras que, a su criterio, "para la Argentina, el seguro más seguro y más barato es la vacuna".
Otros temas del discurso
Además de estos dos ejes centrales, Arese repasó el trabajo institucional realizado junto a los jóvenes del Ateneo de la entidad, con la refacción de un espacio físico propio en la sede del pueblo, y solicitó al Ministerio de la Producción avanzar en la automatización de la balanza de camiones del predio para que pueda funcionar las 24 horas, remarcando que solo en agosto se pesaron 212 camiones. También se refirió a los cuestionamientos sobre el aporte de los productores al Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina, comparando la recaudación destinada a ese fin en la Argentina con la de países como Uruguay y Australia.
Hacia el final de su discurso, Arese deslizó que este sería su último año al frente de la Asociación Rural y de Fomento Realicó. "Este debería ser mi último discurso como presidente de la Rural. Veremos qué pasa cuando termine el ejercicio, el 28 de febrero, pero de algo estoy seguro: voy a estar en el lugar que los socios me indiquen", cerró el dirigente, agradeciendo a todos los colaboradores y cabañeros que acompañan la muestra en esta edición.
