(Video) REALICÓ: SE ANUNCIÓ EL MERCADO DE EMPRENDEDORES PARA ESTE DOMINGO
Se anunció oficialmente la realización de la primera edición del Mercado de Artesanos y Emprendedores de Realicó, será en la plazoleta de la Estación del Ferrocarril el próximo domingo a partir de las 19. MIRÁ TODA LA CONFERENCIA EN VIVO TRANSMITIDA POR INFOTEC 4.0.
Con una conferencia de prensa realizada en el Salón de Actos comunal este mediodía, la intendente Viviana Bongiovanni, la Directora de Producción y Desarrollo Local Gisella Cabrera y la Directora de Zoonosis y Bromatología Cynthia Rivero Turco formalizaron el anuncio.
La intendente Viviana Bongiovanni detalló que "este domingo por primera vez se va a llevar adelante el Mercado de Emprendedores y de Economía Social, aprobado por una ordenanza de este 2020, por una idea de José Álvarez y de su esposa Liliana, para dar empuje a los emprendedores en este momento tan especial que se vieron perjudicados por la pandemia, también emprendedores de todo tipo, por primera vez este domingo de 19 a 24 horas".
Gisella Cabrera por su parte explicó que "la idea de este mercado surgió también con un registro de emprendedores y artesanos de la localidad, para darle cierta formalidad a su funcionamiento en Realicó, se los invitó a registrarse mediante la página de la municipalidad, de ese registro y por la pandemia, seleccionamos a 15 emprendedores específicos, dejando a los productores de alimentos para un etapa futura".
Gisella Cabrera
BLANQUEO DE PRODUCTORES DE ALIMENTOS
Cynthia Rivero Turco se refirió a los productores de alimentos, quienes no participarán de esta feria, sobre quienes dijo: "la idea es esperar un poco más, para encontrarle un marco regulatorio a todos quienes se dedican a la generación de alimentos, y mejorar el control de esa elaboración porque debemos tener en cuenta que se compromete a la salud de los consumidores, por eso queremos encontrar el momento indicado, al mismo tiempo que sea equilibrado para todos los comerciantes que ya están produciendo y que tienen su local. La idea es que tengan una licencia temporal, para poder producir y en ese periodo poder comprobar si es rentable para poder insertarse al mercado formal".
Cynthia Rivero Turco
Desde el municipio señalaron que la Feria se desarrollará bajo todos los protocolos vigentes por lo cual se solicita a vecinos asistentes respetar las medidas de prevención.
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