El maíz desafía la lógica: los precios no caen pese al avance de la cosecha y el cereal es clave para la liquidez

En plena recolección del cereal en la región central del país, el mercado está mostrando un comportamiento atípico: la clásica "presión de cosecha" brilla por su ausencia. Lejos de desplomarse por la abundancia de oferta, los precios del maíz argentino se mantienen firmes, convirtiéndose en el instrumento preferido de los productores para generar caja.
Agropecuarias18/03/2026InfoTec 4.0InfoTec 4.0
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CAMPO | Los datos del mercado (Rosario Abril 2026) revelan una estabilidad sorprendente. El valor FAS (precio al productor) ha representado entre el 90,2% y el 90,4% del valor FOB oficial (precio de exportación). Esta relación demuestra que el mercado interno está copiando casi linealmente la dinámica internacional, sin los descuentos habituales que suelen aplicarse cuando los puertos están saturados de camiones.

¿Por qué no bajan los precios?

La explicación de este fenómeno radica en la fuerte competencia entre la exportación y el consumo interno. Sectores como los feedlots, tambos, granjas porcinas y avícolas están pagando valores que, al considerar los costos logísticos, superan lo que ofrece la exportación.

Esta puja por la mercadería ha generado un "piso" de precios que beneficia directamente al productor en un momento crítico del año.

Una gran noticia para la campaña 2026/27

Para los agricultores de nuestra zona que necesitan cancelar compromisos o empezar a comprar los insumos para la campaña fina (trigo y cebada) que se avecina, esta firmeza del maíz es una herramienta de liquidez fundamental.

  • Los valores actuales son superiores a los que se proyectaron al momento de la siembra.

  • La diversificación de la matriz comercial (más destinos internos) llegó en el momento justo para sostener la rentabilidad.

A pesar de las oscilaciones lógicas de la oferta y la demanda, el maíz se posiciona hoy como el "refugio de valor" y el generador de flujo de fondos más eficiente de la presente cosecha.

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