El Ministerio de Salud, a través del Departamento de Bromatología perteneciente a la Dirección de Epidemiología, alertó sobre la elaboración, en General Pico, de escabeches de jabalí y ciervo marca: "Sabores Naturales" los cuales no son seguros para consumo humano por carecer de las autorizaciones y controles necesarios para ser comercializados y consumidos.
Armando Kapluk es médico, reside en Mendoza, pero por estos días se encuentra en La Pampa siguiendo de cerca el estado de salud de su padre Basilio Kapluk luego de la intoxicación con conservas elaboradas por el vecino de Rancul que originó el caso de botulismo que conmovió a los pampeanos en los últimos días. Kapluk continua internado en Terapia Intensiva de la Clinica Santa Teresita de Realicó y se le debió realizar una traqueotomía. Dos de los comensales de esa cena familiar fueron derivados al Instituto Fleming de Buenos Aires. - ESCUCHA EL AUDIO -
La bromatóloga Antonella Rossi, indicó que las conservas caseras deben esterilizarse durante media hora a baño maría frío y una refrigeración a 5ºC. Uno de estos pasos se habría obviado y la toxina botulínica no se eliminó.
Era un hábito de muchos años para Basilio Kapluk, un conocido vecino de Rancul, elaborar conservas para compartir con sus amigos. Ese sábado no fue la excepción. Los comensales presentaron graves signos de botulismo y luchan por su vida.
El Ministerio de Salud confirmó este domingo la aparición de 3 casos sospechosos de Botulismo alimentario en pacientes internados en General Pico y Realicó, que participaron de una comida familiar el día 4 de mayo en la localidad de Rancul. El alimento del que se sospecha que provocó los presuntos casos de esta grave enfermedad serían conservas (pimientos) realizadas de manera casera por una persona de esta localidad.
La obra apunta a mejorar la seguridad vial, potenciar el desarrollo productivo regional y brindar una alternativa a la colapsada Ruta Nacional 35. La inversión supera los $6.000 millones y el plazo de ejecución es de 18 meses.
A casi un mes del devastador temporal que azotó Bahía Blanca, este domingo fue hallado el cuerpo de Pilar Hecker, la niña de 5 años que había desaparecido junto a su hermanita menor, Delfina, mientras intentaban escapar de las inundaciones junto a sus padres.
El ministro Diego Álvarez manifestó el rechazo “a una nueva maniobra que profundiza el vaciamiento del Estado y va en contra del acceso a vacacionar de nuestra gente, privatizando un derecho de la población argentina”.
Luego de que el gobierno de Schiaretti construyera el tramo desde Villa Huidobro hasta el límite con La Pampa, ahora se pavimentarán los 6900 metros hasta la ruta nacional 188. Esto tiene como objetivo fortalecer el desarrollo de las áreas productivas y mejorar la calidad de vida de los ciudadanos pampeanos. Se trata de la pavimentación de la Ruta Provincial 9, una vía estratégica que conectará Rancul con Villa Huidobro, y que representa una alternativa clave a la Ruta Nacional 35.
En medio de la crisis climática que afectó gravemente a Bahía Blanca, una decisión del gobernador bonaerense Axel Kicillof generó sorpresa y controversia: el Gobierno de la Provincia de Buenos Aires destinó 25 millones de pesos para la compra de 8.000 bombachas con destino a las damnificadas por el temporal.
